+焉家屋敷+

【大紀元8月1日訊】

每天早晨，你只用一杯咖啡代替早餐，就匆忙赶去上班。午飯時，你為了節省時間，就 到一家快餐店里，狼吞虎咽地吃一頓。由于整天的勞累，下午回到家時，你會補償性地美餐一頓，然后坐在電視机前，等待一天的結束。

　　這樣的生活方式非常普遍。但是你可知道，這其中至少有六個讓人發胖的生活習慣。如果你的生活果真像上面所說的那樣，那么你發胖也就不足為奇了。

　　那么到底有哪些不良的飲食習慣讓我們發胖呢？

　　吃大餐

　　我們中有太多的人因為太多的原因經常去參加飯局。結婚宴席，朋友請客，席間吃得不是十二分的飽，好像就對不起自己。殊不知，這被專家認為有可能是引起肥胖的重要原因。在同樣一段時間內，吃得越多，需要消化的也就越多。然而能夠被消化的食物是有限的，其他食物要么排出體外，要么就以脂肪的形式存儲在體內。

　　現在最流行的是每天進餐5-6次，這樣其實更有道理。吃飯的次數多，可以使身體的熱量多消耗10%。因此養成這樣一种飲食習慣，減肥對你來說就會相當輕松。

　　讓自己挨餓

　　中國有句俗話，“一席飽三頓。”通常在大吃一頓之后，隨之而來的就是挨餓。為什么少吃一頓也成了坏事呢？讓我們設想你被困在一個監獄里，只有在看守想起你的時候才會給你送飯吃。那么，當有飯送來的時候你會怎樣做呢？儲存食物！因為你根本不知道下一次會在什么時候才有飯吃。同樣的道理，如果你經常大吃一頓，再餓一頓，身體也會形成儲存食物的慣性，這會直接導致我們發胖。

　　糖和咖啡因

　　食用含糖量過高的食物，會提高身體的血糖水平，這會促使身體產生過多的胰島素，而胰島素對體內的新陳代謝有負面影響。這种負面影響表現在會有更多的脂肪在體內存儲，而且更加難以“燃燒”。

　　咖啡因對身體的影響和糖一樣，同樣會提高血糖水平，減慢脂肪“燃燒”的速度。因此，如果你真想減肥，還是遠离糖和咖啡為妙。

　　不吃早餐

　　早餐對我們非常重要，它是新陳代謝的助動器。在食用早餐之后的八個小時之內，身體內的脂肪都會加速燃燒。如果省去了這第一頓飯，整天的新陳代謝都會遭到破坏，其后果可想而知。

　　吃得太快

　　要知道，有沒有吃飽并不是腸胃告訴你的，而是大腦向你發出信號，已經吃了足夠的食物了。不幸的是，大腦和身體之間的聯系有20分鐘的延時。也就是說，只有在你事實上已經吃飽了20分鐘后，你才會感覺到這一點。吃得越快就會吃得越多，因為你根本沒有給大腦一個机會告訴你已經飽了。所以，吃飯還是應該細嚼慢咽。

　　飲水不足

　　新陳代謝需要用水分去“燃燒”脂肪，所以如果飲水不足，同樣會使人發胖。在正常情況下，一個人每天至少應該喝八杯水！

　　其實，減肥并不在于你吃多少，而在于你怎樣吃。如果能夠養成良好的飲食習慣，你完全不必痛苦地節食，或者勞命傷財地吃一堆減肥藥。

《南方周末》(http://www.dajiyuan.com)

8/1/2002 9:58:19 PM

本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/2/8/1/n205721.htm